Buk zwyczajny

Buk zwyczajny (Fagus sylvatica)

Systematyka:

rodzina: bukowate (Fagaceae)

Wysokość łodygi:

30 m

Kwiaty:

czas kwitnienia: IV – V

barwa kwiatów: czerwono-brunatna

zapylanie: wiatr

Owoc:

orzeszek (bukiew)

Liście:

ulistnienie: skrętoległe

kształt blaszki: jajowate lub eliptyczne

Siedlisko:

lasy liściaste, bory, parki

Sekrety rośliny:

młode liście są jedwabiście owłosione, z włoskami na brzegach, które potem zanikają, orzeszki zawierają dużo oleju i dlatego są przysmakiem wielu zwierząt, np. dzików i ptaków, a myszy i wiewiórki gromadzą je na zimę, liście utrzymują się na gałęziach zimą.

Zastosowanie:

drewno wykorzystuje się do produkcji mebli, schodów, podłóg i zabawek, młode liście są jadalne, nadaje się na żywopłoty i szpalery, bukiew jest bogata w tłuszcz i wytwarza się z niej olej leczniczy, zawiera również alkaloid, który w dużej ilości jest trujący.